2026年初来塞尔维亚?你需要知道的住宿、美食和酒馆!

食与住,最能体验一座城市的特色。来到塞尔维亚,尤其是首都贝尔格莱德,无论是住宿、美食还是酒馆,都能让您领略这座城市饮食文化的丰富性。

住宿:

1、贝尔格莱德瑞吉酒店(The St. Regis Belgrade)

对于商务人士或寻求无与伦比的奢华体验的人士,始建于2024年11月的贝尔格莱德瑞吉酒店正逐渐成为一处不容错过的目的地。坐落于崭新的贝尔格莱德滨水区盛大开业的璀璨玻璃摩天大楼上的瑞吉酒店通体曲线流畅,没有棱角,其轮廓旨在呼应萨瓦河和多瑙河这两条城市河流的灵动之美。

酒店拥有119间客房和套房,可饱览豪华的滨水景观,并提供瑞吉品牌标志性的管家服务。酒店内装潢精美的瑞吉酒吧、滨水餐厅、静谧的水疗中心以及360度全景屋顶观景台,定能吸引本地和国际宾客的目光。

2、圣十酒店(Saint Ten)

圣十酒店是一家高档精品酒店,距离著名的圣萨瓦神庙仅几步之遥,周围环绕着迷人的咖啡馆和kafana(一种东南欧国家常见的当地咖啡馆、小酒馆)。酒店玻璃幕墙高耸于两座精雕细琢的阳台之上,见证了其近百年的历史。酒店内部设有宽敞的套房,配备舒适的床品、桑拿浴室、健身中心以及24小时客房服务。知识渊博的礼宾人员可以帮助安排入住以及安排当地美食之旅、画廊参观或香氛工作坊等活动。

3、九号广场(Square Nine)

这家备受喜爱的酒店坐落于贝尔格莱德最古老(如今或许也是最时尚)的街区,拥有45间设计感十足的客房,掩映在引人注目的包豪斯风格外立面之后。如同贝尔格莱德这座城市本身,这家精品酒店展现了古典魅力与现代舒适的完美融合:客房宽敞明亮,配有深色木镶板、土耳其地毯、中世纪家具,以及爱马仕洗浴用品和罗洛·皮亚纳羊绒毯等奢华用品。

饮食:在塞尔维亚的大多数酒吧、餐馆和咖啡馆内吸烟仍然是合法的,因此您可能更喜欢要求在非吸烟区就座,或者尽量避开人群用餐。

位于萨瓦河和多瑙河沿岸的水上俱乐部,以其充满活力的夜生活、音乐和独特的氛围而闻名,是城市社交场景的重要组成部分。

1、Knizevnik Club:二战后,这座令人惊叹的建筑曾是当地文学精英的专属领地。如今,它已向公众开放,并成为城中最好的餐厅之一。

2、Ambar:巴尔干风格餐厅。

3、Salon 1905:在宏伟的历史建筑中享用精致餐饮,并设有酒吧和现场音乐表演。

4、Dva Jelena:坐落在历史悠久的斯卡达利亚区,提供充满怀旧气息的体验,有现场音乐、鹅卵石街道和以经典塞尔维亚菜肴为主的菜单,环境宜人。

5、Belgrade Cocktail Club:贝尔格莱德是欧洲最佳鸡尾酒吧城市之一,拥有一些非常特别的地下酒吧。这里的团队成员技艺精湛,而且非常健谈。

7、Tezga:它就在 Skadarlija 附近,所以是骑行前后小酌一杯的理想场所。

8、Iva New Balkan Cuisine:菜单是对传统食谱的现代演绎。深受当地人喜爱,也广受好评。无论你对巴尔干美食抱有怎样的期待,这家餐厅对传统菜肴的创新演绎都会让你眼前一亮。更棒的是,餐厅禁止室内吸烟。

9、Znak Pitanja :这是一种传统的巴尔干小酒馆,家常菜分量十足,令人回味无穷,还有流动乐队应客人要求演奏充满怀旧气息的塞尔维亚民谣。这家建于1823年的kafana是城里最古老的,因此它不仅是当地人喜爱的去处,也是热门的旅游景点。酒馆仿佛带你穿越时光,古朴的室内铺着红白格子桌布,露天花园里堆满了肉类、沙拉和新鲜奶酪。

10、Koordinata Street:巴黎“Les Enfants du Marché”的粉丝们一定会爱上这家位于泽蒙(Zemun)农贸市场内的精致小店。它坐落在咖啡、鲜花和鸡肉摊位旁,几张桌子温馨地挤在一起,构成了贝尔格莱德创新“从农场到餐桌”餐饮理念的核心。建议提前预订。

11、Pretop:从 Koordinata 往下走几个摊位,就是Pretop。简洁明了的菜单,面包、猪肉和香槟,盛放在银盘和塑料香槟杯中。背景音乐是九十年代西海岸嘻哈。最好提前打电话预订或者早点去,因为他们家的菜经常卖光。

12、Homa:想要在贝尔格莱德品尝最令人难忘的套餐,不妨预订这家米其林指南餐厅,它坐落在多尔乔尔区绿树成荫的露台上。餐厅需要提前预订。

酒吧:

1、Rakia Bar

这家氛围轻松的酒吧自2006年开业以来,一直致力于推广塞尔维亚备受喜爱的白兰地——拉基亚酒。如今,它已成为贝尔格莱德城市酿酒厂的一部分,该酿酒厂自产20多种小批量拉基亚酒。品鉴套餐是充分感受这种酒精度高达40%左右的烈酒的最佳方式。

2、Proces

天然葡萄酒爱好者一定要直奔Proces酒吧,在那里您可以品尝到塞尔维亚佳酿,以及来自西班牙、法国等地的知名葡萄酒。酒吧与当地酿酒师合作推出独家酒款,例如来自Kostić酒庄的浸皮塔姆亚尼卡(tamjanika),口感极佳。周末,DJ们会将这里变成热闹非凡的派对场所,播放从巴尔干摇滚到非洲节奏再到迪斯科等各种风格的音乐。

3、Druid Bar

或许是因为它的风格仿照了纽约的“员工专属酒吧”(Employees Only)。这家酒吧是纽约最早也是最具标志性的禁酒令时期风格酒吧之一,由出生于贝尔格莱德的鸡尾酒大师杜尚·扎里奇(Dushan Zaric)联合创办。酒吧位于一条僻静的小巷里,一扇不起眼的门上贴着一个电话号码,上面写着到达后请拨打电话联系酒吧。

酒吧内部氛围私密,身着吊带裤的调酒师会友好地询问你的口味偏好,然后即兴调制出你梦寐以求的饮品。这里的服务体贴周到,充满神秘感——完全没有其他欧洲城市地下酒吧常见的那种冷漠疏离的氛围。下午5点开门,15分钟内就被预订一空。酒吧内禁止拍照,建议提前预订。

4、Riddle Bar

隐藏在充满波西米亚风情的斯卡达利亚街区中心的谜语酒吧( Riddle Bar)是一家新艺术风格的地下酒吧,以表演为特色。这里的风格热情奔放、轻松活泼,而非拘谨严肃。酒吧需要提前预订。

如果您喜欢这座城市,你大可以给自己一个机会尝试在这里开始自己崭新的生活!这里友好的移居政策欢迎世界各地的外籍人士!

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